Restaurant Apollo

Réservation de table

DATES close 
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner
Lundi - vendredi 06h30 – 10h00
Samedi et dimanche 06h30 – 11h00

Déjeuner
Lundi - dimanche 12h00 – 14h30

Diner
Lundi – vendredi 19h00 – 23h00
Samedi et dimanche 19h00 – 22h00
Réservations
Merci de téléphoner au 01 48 17 12 78 ou d'envoyer un email à paris.charlesdegaulle@hyatt.com
Dress Code

Chic & décontracté

Découvrez un lieu où le plaisir se mêle à la gastronomie, dans un espace inondé de lumière naturelle.


Chaque jour, David Nys, Chef du restaurant Apollo et Thierry Richomme Chef pâtissier vous proposent une cuisine généreuse, véritable invitation au voyage à travers le patrimoine gastronomique mondial.


Le buffet du restaurant Apollo est disponible uniquement en semaine, midi et soir, à l'exception des jours fériés.

Nous servons des plats Faits Maison, préparés avec soin, avec des produits frais et de saison.


Ne manquez pas nos deux buffets incontournables en fin de semaine.

Jeudi :  Cascade de Gourmandises

Le jour à ne pas manquer pour tous les gourmands. Découvrez un grand choix de pâtisseries individuelles, plus de 60 variétés imaginées et préparées par nos pâtissiers encadrée par Thierry Richomme, Chef pâtissier.


Vendredi : Fines fiertés de la Mer     

Savourez d’excellents fruits de mer : homards, crevettes, saumons, huitres, les incontournables des plateaux de fruits de mer vous sont proposés pour le plus grand plaisir des amateurs de crustacés.


Parking:
Hyatt Regency - Paris Charles de Gaulle propose à ses clients un accès 24h/24 à son parking.
Les clients de notre restaurant bénéficient des deux premières heures gratuites.

Highlights:

Cuisine ouverte

Programme de fidélité

Table du Chef

Cours de cuisine

351 avenue du Bois de la Pie,CS 42048 Paris Nord 2, Roissy CDG cedex, France, 95912