Thierry Richomme, un Chef pâtissier hors-pair

Imaginez un buffet où les pâtisseries les plus fines et originales abondent, où les alliances de saveurs et de couleurs s’accordent pour vous surprendre et où la seule limite serait votre appétit.

 

Cessez d’imaginer et venez découvrir les merveilles que vous propose le Chef pâtissier Thierry Richomme au Restaurant Apollo du Hyatt Regency Paris - Charles de Gaulle.                                                                                 

 

Fort d’une expérience de 37 ans en pâtisserie, le Chef Thierry Richomme et son équipe nous émerveillent chaque jour avec leurs propres créations tels que les perles du Japon au lait de coco avec une compotée de rhubarbe et fraise ou encore le parfait glacé bergamote et mangue rôtie.

 

Depuis des années ces douceurs rencontrent un tel succès que le buffet du jeudi midi y est consacré, un rendez-vous immanquable si vous êtes de passage sur la zone aéroportuaire de Roissy Charles de Gaulle !

 

Avec plus de 60 variétés différentes de pâtisseries, desserts et autres douceurs, c’est une véritable vitrine forgée par notre orfèvre que vous admirerez. Vous ne pourrez qu’être séduit par les créations de notre Chef, la seule déception serait de ne pouvoir toutes les goûter !


Si vous souhaitez vous perfectionner en pâtisserie notez que deux cours de cuisine y sont consacrés: le jeudi 29 novembre 2012 sur le thème de la galette des rois et le jeudi 20 décembre 2012 où les bûches de Noël sont à l’honneur. Pour plus d’informations cliquez ici.

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Hyatt Regency Paris - Charles de Gaulle
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